тел. +7 (812) 445-2703











PATE SUCREE
Сладкое тесто

Состав:

500 гр. сахарного песка
500 гр. сливочного масла
1 кг муки
5 яиц
10 гр. сухих дрожжей
ваниль

Приготовление:

Хорошо перемешать сливочное масло с сахарным песком.
Постепенно добавить яйца, а затем ваниль.
Отдельно смешать муку с сухими дрожжами и затем добавить в уже имеющуюся массу из сливочного масла, сахара и яиц.
Вымесить тесто.
Накрыть его пленкой и поставить в холодильник.


Сладкое тесто может храниться в морозильной камере в течение 15 дней.